A plataforma de comando de garantia do serviço de supervisão de mercado melhorará efetivamente o nível inteligente de garantia do serviço de supervisão de mercado na CIIE.
Menos de uma semana antes da abertura da Sétima Expo Internacional de Importação da China, vários trabalhos de garantia de serviços para a Expo foram realizados de maneira ordenada. Este ano, em linha com as medidas inovadoras de “facilitação, inteligência e ecologia” para garantias de serviços urbanos, o trabalho de garantia de serviços de supervisão de mercado da CIIE será baseado no sistema, capacitado pela tecnologia, e refinará a classificação e classificação de risco mecanismo de gestão. Actualmente, a plataforma de comando de garantia do serviço de supervisão de mercado desenvolveu-se desde a versão inicial 1.0 de gestão de informação até à versão 5.0, alimentada por inteligência artificial e tecnologia Internet das Coisas, o que irá efectivamente melhorar o nível inteligente de garantia do serviço de supervisão de mercado na CIIE.
O monitoramento inteligente é mais intuitivo
Abra a versão 5.0 da plataforma de comando de garantia do serviço de supervisão de mercado, e cada projeto de garantia no setor de segurança alimentar poderá ser visto de relance. Qiu Congqian, vice-diretor do Grupo Líder de Garantia de Serviços de Supervisão de Mercado da China International Import Expo, disse que a maior mudança este ano é a adição de um menu “Monitoramento Móvel” na página inicial da plataforma de comando “Cockpit” , adicionando 10 sondas de monitoramento móveis para monitorar os dados no local. Equipamentos de monitoramento móvel são instalados nos pontos de alimentação temporários das unidades centralizadas de alimentação e centros de notícias, que podem ser girados 360 graus (B000) para visualizar a situação em todas as direções no local. ponto, e o comando e despacho de emergência podem ser executados em tempo hábil se forem encontrados problemas.
A partir do vídeo em tempo real, o repórter pode ver claramente o status em tempo real dos pontos de processamento e distribuição de refeições de unidades centralizadas de alimentação, como Zhending, Xinbohai e Longshen. Após a abertura da CIIE, essas três empresas de alimentação coletiva. pode fornecer alimentos todos os dias durante os períodos de pico. Fornecer aproximadamente 20.000 refeições. Além de o vídeo poder ser visto com clareza, "Bright Kitchen and Bright Stove" deste ano também adiciona uma função de diálogo de voz. O número 001 "Zhen Ding - Ponto de Compartilhamento de Refeições" está localizado no local, e a supervisão do mercado e os policiais estão inspecionando o local por meio da função de chamada remota, Pan Ning, um policial da primeira equipe de aplicação da lei. Corpo, relatou à sala de comando: “Estamos limpando as mãos do pessoal do ponto de compartilhamento de refeições. Os utensílios utilizados no processo de cozimento e divisão das refeições são rapidamente inspecionados. Mais de 540 refeições deverão ser servidas aqui ao meio-dia de hoje .”
Além disso, a fim de eliminar o importante risco à segurança alimentar de "alterações não autorizadas no layout do processo, instalações e equipamentos", este CIIE adota um método de fotografia panorâmica 360 (B000) para bloquear o layout do processo, instalações e equipamentos das unidades de restauração na sala de exposições e uso tridimensional Com base na comparação de vários cenários, a supervisão inteligente "imersiva" foi atualizada para monitorar de forma mais intuitiva a dinâmica das unidades de catering. Até mesmo as mudanças de posição de uma geladeira e de uma máquina de lavar louça podem ser imediatamente. descoberto. Ao mesmo tempo, a sala de inspeção rápida de segurança alimentar foi atualizada e ampliada, e os testes de alimentos de fornecedores de alimentos e matérias-primas foram reforçados. Os dados de teste foram resumidos diariamente e exibidos em uma tela grande, e o monitoramento de riscos de segurança alimentar foi aumentado. realizadas em produtos-chave para alcançar um alerta rápido e uma supervisão eficaz da segurança alimentar.
Classificação e refinamento adicional
De acordo com o responsável da Direcção Municipal de Fiscalização do Mercado, todos os estabelecimentos de restauração pública do salão de exposições implementaram integralmente o “Internet + Cozinha Brilhante e Fogão Brilhante”, podendo captar automaticamente 8 tipos de irregularidades no uso de máscara, sem uso de trabalho roupas e chapéus e fumar na cozinha Fornecer avisos em tempo real para situações que não atendem aos requisitos.
Este ano, a Direcção Municipal de Supervisão do Mercado também lançará pela primeira vez uma "folha de notificação de risco", difundindo avisos de risco de segurança alimentar e de segurança de elevadores para empresas e pessoal de supervisão na forma de mensagens WeChat, e monitorizando a oportunidade do tratamento de alertas precoces. . Se não for resolvido a tempo, iremos lembrá-lo novamente através do telemóvel e marcá-lo como monitorização moderada e os quadros-chave de supervisão reforçarão as inspecções no local, supervisionarão a implementação de rectificações e melhorarão o nível de fechamento. gestão de risco de loop; pela primeira vez, será implementado monitoramento dinâmico dos níveis de risco dos expositores, adoção de mecanismo de gestão hierárquico e classificado e realização de inspeções em diferentes frequências de acordo com os níveis de risco, de forma a alcançar “nenhuma perturbação”. de todo", "resposta a todas as necessidades" e "resposta à causa". Além disso, a aplicação do coeficiente de carga de restauração deverá ser aprofundada e a frequência das inspeções deverá ser definida de acordo com o nível do coeficiente.
São ao todo 431 elevadores, 74 vasos de pressão e 5 caldeiras na sede do CIIE, todos com um elevador (estação) e um palco. Wang Qiang, vice-diretor da Divisão de Supervisão de Equipamentos Especiais do Departamento Municipal de Supervisão do Mercado, apresentou que, a fim de lidar eficazmente com o grande fluxo de passageiros, o departamento de supervisão do mercado implementará a função de alerta precoce de congestionamento do fluxo de pedestres este ano com base em uma escada rolante piloto para 28 escadas rolantes em 4 salas de pouso. Câmeras inteligentes e algoritmos são instalados para monitorar congestionamentos e fornecer alarmes classificados por cores de acordo com os seguintes critérios: verde para menos de 70 pessoas, amarelo para 70-100. pessoas e vermelho para mais de 100 pessoas. Se houver mais de 100 pessoas, o pessoal relevante chegará ao local dentro de 3 minutos para desviar as pessoas ou parar remotamente o elevador. Ao mesmo tempo, este ano, serão realizadas avaliações de segurança e testes de frenagem em carga em escadas rolantes para garantir uma operação segura em condições de carga total com grandes fluxos de passageiros.