Grandes modelos estão tomando conta da cozinha! Como as empresas de eletrodomésticos ensinam a IA a cozinhar?
Autor：Eve Cole
Data da Última Atualização：2025-02-09 09:36:01
Enquanto as pessoas ainda discutem como os grandes modelos de IA podem mudar a vida familiar, um grande número de empresas de eletrodomésticos lançaram grandes modelos de IA, um após o outro, com o objetivo de capturar as cenas culinárias mais personalizadas, com grandes ambições. No passado, a inteligência dos aparelhos de cozinha geralmente girava em torno da interação inteligente e do cozimento padronizado. No entanto, devido à incapacidade de melhorar a eficiência do cozimento e à incapacidade dos pratos de atender aos gostos personalizados, os consumidores os chamavam de "insípidos". No entanto, os repórteres de toda a mídia do Yangcheng Evening News descobriram que a onda de eletrodomésticos de cozinha com IA deste ano fez os produtos dispararem em termos de praticidade, realizando diretamente as funções de métodos de cozimento autosselecionados e controle dinâmico de temperatura, e tem o potencial de levar sobre a cozinha. Novas marcas entram no mercado para desenvolver inteligência na cozinha No dia 9 de novembro, um evento de experiência culinária foi realizado em Liede, Guangzhou. Não havia chefs por perto, apenas muitos equipamentos de cozinha que pareciam microondas. Os vizinhos colocam os pratos cortados no aparelho, e o aparelho pode identificar rapidamente os pratos e combinar o método de cozimento. Em poucos minutos, os pratos quentes estão fresquinhos.
Esses equipamentos de cozinha são inteligência de cozinha AIChef desenvolvida pela marca Wonder Kitchen da Shenzhen Wonder Kitchen Technology Co., Ltd. (doravante denominada "Wonder Kitchen"). Em agosto deste ano, Wonder Kitchen lançou este corpo inteligente de cozinha na Conferência Geral de Inteligência Artificial agiC Shenzhen (Internacional) de 2024, tornando-se mais um caso de empresas de eletrodomésticos desenvolvendo modelos de IA em grande escala. Luo Xingchen, chefe do Departamento de Algoritmo da Wonder Kitchen, disse ao repórter de mídia do Yangcheng Evening News: “Embora as cenas de culinária sejam muito comuns, não há big data de culinária pronta na indústria, portanto, para desenvolver uma grande culinária. modelo, devemos primeiro combinar o conhecimento culinário com os dados. A forma se estabelece." Para superar esse problema, a Wonder Kitchen estabeleceu uma equipe experimental de várias centenas de pessoas, usando ferramentas como conjuntos de detectores de temperatura, câmeras RGB, dispositivos de energia e odores. sensores para coletar a temperatura e a cor de cada prato durante o processo de cozimento. Mudança, cheiro e outras dimensões de dados. Após a anotação e limpeza dos dados, é realizado o pré-treinamento do modelo e, finalmente, os parâmetros e algoritmo do modelo são ajustados. No final, desenvolveram o modelo de cozinha Zhurong, que integra a percepção dos ingredientes, decisões de cozimento e controle de equipamentos em um sistema, que não só realiza o cozimento automatizado, mas também o ajusta de acordo com as preferências de gosto do usuário. Tomando como exemplo a detecção automática de ingredientes e receitas, Luo Xingchen disse aos repórteres: "O dispositivo irá primeiro identificá-lo com base no banco de dados local e identificá-lo em 1,5 segundos; se o prato não puder ser identificado localmente, os dados serão enviados para a nuvem. Deixe o modelo grande na nuvem realizar o reconhecimento secundário, o que equivale a combinar a nuvem e a borda para identificar o prato. Os dados culinários são a chave para o desenvolvimento de "habilidades culinárias" em grandes modelos. Desde este ano, diante da pressão da indústria, as empresas de eletrodomésticos invariavelmente estenderam seus tentáculos para grandes modelos de IA. No final de outubro, a FOTILE lançou o primeiro sistema de cozinha saudável com IA do mundo, Healthy CookingGPT e a série Ruiyin de eletrodomésticos de cozinha de cenário completo equipados com este "cérebro inteligente" e em junho deste ano, a Robam Electric lançou o primeiro sistema de cozinha com IA do mundo; O modelo, o modelo grande do Deus da Culinária, estará aberto para testes internos em outubro deste ano e será lançado oficialmente em dezembro.
Assim como cozinhar requer ingredientes, o desenvolvimento de grandes modelos também requer uma grande quantidade de treinamento de dados. Antes de desenvolver modelos de cozinha em grande escala, as empresas de eletrodomésticos, sem exceção, têm de superar a recolha de dados de cozinha em grande escala, mas muito fragmentada. Zhou Haixin, vice-presidente da Robam Electric, acredita que as coisas mais importantes na construção de um grande modelo da indústria culinária são dados, algoritmos e cenários. "Nossa base de conhecimento integra cultura culinária, nutrição de receitas, gestão de saúde e conhecimento de produtos elétricos, e também abrange leis, regulamentos, políticas e padrões em áreas relacionadas, garantindo a abrangência e praticidade dos dados. Fotile também construiu um mapa de conhecimento de eletrodomésticos, incluindo." mapa de conhecimento de saúde alimentar, plano de combinação de refeições saudáveis, orientação de armazenamento de ingredientes, técnicas de cozimento, banco de dados de curvas de cozimento, etc. Um repórter de toda a mídia do Yangcheng Evening News descobriu que vários modelos de culinária lançados até agora têm funções mais realistas, identificando automaticamente os ingredientes e ajustando os métodos de cozimento em tempo real, tornando-se o foco principal desses modelos de culinária; . O Healthy CookingGPT da FOTILE está equipado com um sistema de cozimento inteligente e olhos inteligentes de IA, que podem não apenas identificar diretamente os ingredientes, mas também monitorar continuamente o estado de cozimento dos alimentos, ajustar de forma inteligente o tempo de cozimento e garantir que os ingredientes atinjam a maturidade ideal e melhor gosto. O modelo God of Cookery de Boss pode gerar rapidamente receitas personalizadas com base no estado de saúde, necessidades nutricionais e preferências alimentares do usuário, e oferece suporte a funções de culinária com um clique. "Olhando para o futuro, desenvolveremos ainda mais a tecnologia para reconhecer pratos através de imagens, restaurar etapas de cozimento e realizar a reprodução de pratos", disse Zhou Haixin. O espaço da imaginação está ainda mais “além da mesa de jantar”. O modelo de cozinha em grande escala deve dominar totalmente a cozinha. Não deve apenas contar com enormes bancos de dados para melhorar as “habilidades culinárias”, mas também usar a culinária como um elo para encontrar. cenas e canais para conectar consumidores. FOTILE tem como alvo a demanda do público por uma dieta saudável Atendendo às necessidades alimentares de milhares de pessoas, o Healthy Cooking GPT pode usar o suporte de algoritmo de IA para fornecer aos usuários uma dieta saudável personalizada com base nas informações pessoais básicas, esportes e dados de saúde inseridos pelo usuário. sugestão. Por exemplo, a Fotile lançou o primeiro aplicativo de refeições saudáveis desenvolvido especificamente para mulheres grávidas.
A Wonder Kitchen partiu do grande modelo e concebeu um novo modelo de negócio. Além de atingir os consumidores do lado C, também planeia alargar os negócios do lado B, através da transformação inteligente, para ajudar os fabricantes tradicionais de hardware e alimentos a obter atualizações de produtos e inovações de serviços, e explorar em conjunto o novo oceano azul da inteligência digital. culinária. Paralelamente, está previsto o lançamento de uma solução comercial de cozinha não tripulada, que pode satisfazer 120 pessoas que jantam ao mesmo tempo e fornecer abastecimento 24 horas por dia a qualquer hora. A pessoa responsável pela Wonder Kitchen disse ao repórter de toda a mídia do Yangcheng Evening News que, com a maior popularização de seus dispositivos inteligentes no futuro, eles também esperam colaborar com os fabricantes de alimentos para penetrar carne e outros produtos seguros e rastreáveis em milhares de famílias através deste canal.
