1. Facile à digérer. Lorsque la température d'ébullition du riz blanc dépasse 60 degrés Celsius, la bouillie cuite fond dans la bouche et est très facile à digérer après avoir été mangée. Elle convient très bien aux personnes souffrant d'inconfort gastro-intestinal. 2. Améliorez l'appétit et reconstituez la force physique. Lorsque vous êtes malade et que vous perdez l'appétit, la bouillie associée à des aliments aux couleurs vives et appétissants peut non seulement stimuler l'appétit, mais également reconstituer la force physique des patients faibles. 3. Prévenez la constipation. La bouillie contient beaucoup d'eau. Boire plus de bouillie en semaine peut non seulement satisfaire votre faim et soulager la faim, mais également reconstituer l'eau de votre corps et prévenir efficacement la constipation. 4. Prévenez les rhumes. Lorsqu'il fait froid, se lever tôt le matin et boire un bol de porridge chaud peut vous aider à rester au chaud, augmenter la capacité du corps à résister au froid et à prévenir les rhumes. 5. Prévenir la gorge sèche. Pour les personnes souffrant d'inconfort à la gorge et de douleurs lorsqu'elles parlent, le jus de bouillie chaud peut hydrater la gorge et soulager efficacement l'inconfort. 6. Régule les intestins et l’estomac. Les patients ayant une fonction gastrique faible ou des ulcères doivent manger fréquemment de petits repas et mâcher lentement. Il est très approprié de boire du porridge pour nourrir l'estomac. 7. Prolongez la vie. Boire du porridge peut prolonger votre vie. Le porridge à base de grains entiers est plus riche en nutriments et en fibres alimentaires. Pour les personnes âgées ou les patients ayant des dents qui bougent, boire plus de porridge peut prévenir des maladies mineures et constitue le meilleur moyen de rester en bonne santé.