Hibernate 之所以提供與save()功能幾乎完全類似的persist()方法，一方面是為了照顧JPA的用法習慣。另一方面，save()和persist()方法還有一個區別:使用save() 方法保存持久化對象時，該方法返回該持久化對象的標識屬性值(即對應記錄的主鍵值)；但使用persist() 方法來保存持久化對象時，該方法沒有任何返回值。因為save() 方法需要立即返回持久化對象的標識屬性，所以程序執行save() 會立即將持久化對像對應的數據插入數據庫；而persist() 則保證當它在一個事物外部被調用時，並不立即轉換成insert 語句， 這個功能是很有用的，尤其當我們封裝一個長會話流程的時候，persist() 方法就顯得尤為重要了。
這裡給出一個明確的區分。 （可以跟進src看一下，雖然實現步驟類似，但是還是有細微的差別）
主要內容區別：
1，persist把一個瞬態的實例持久化，但是並"不保證"標識符(identifier主鍵對應的屬性)被立刻填入到持久化實例中，標識符的填入可能被推遲到flush的時候。
2，save, 把一個瞬態的實例持久化標識符，及時的產生,它要返回標識符，所以它會立即執行Sql insert
其它網友的解釋：
save方法
保存持久化對象時，該方法返回該持久化對象的標識屬性值（即主鍵）。
該方法會立即將持久化對象的對應數據插入數據庫。
persist方法
該方法沒有返回任何值。
保證當它在一個事務外部被調用時，並不立即轉換為insert語句。
適用於長會話流程。