Alipay Chicken Manor の質問は、2023 年 7 月 4 日にオンラインで公開されました。タイトルは次のとおりです。黒ゴマを水に浸すと色が落ちる場合、これは人工的に染色されたことを意味しますか?必ずしも正解とは限りませんので、学習クラスに入り、「必ずしも必要ではない」オプションをクリックしてください。今日の飼料180gをすぐに無料で入手でき、鶏に簡単に餌を与えることができます。
回答: 必ずしもそうではありません
知識の拡充:黒ゴマは水に浸すと色が落ちるのが一般的ですが、黒ゴマには水溶性の天然色素であり、紫黒色の食品の主な供給源であるアントシアニンと呼ばれる物質が含まれています。
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